Исследования показывают, что потребление белка без сахара и сукралозы благотворно влияет на уровень сахара в крови и инсулина у людей, склонных к сахарному диабету 2 типа. Это открытие имеет важное значение для поддержания работы эндокринной системы и профилактики заболеваний обмена веществ.**

Ученые из Гарвардской медицинской школы провели двухлетнее исследование, в котором приняли участие 150 человек с преддиабетом. Участники были разделены на две группы: одна потребляла обычный белок с добавлением сахара и искусственных подсластителей (сукралозы), другая — специально разработанный белок без сахара и сукралозы. Результаты показали значительную разницу в уровнях глюкозы и инсулина в обеих группах.

У участников, принимавших протеин без сахара и сукралозы, среднесуточная концентрация глюкозы в крови была на 15% ниже, чем в первой группе. Кроме того, уровень инсулина снизился на 20%.

Важно отметить, что искусственные подсластители, такие как сукралоза, хотя и не содержат калорий, могут негативно влиять на чувствительность к инсулину. Это может привести к постепенному повышению уровня глюкозы и увеличить риск развития сахарного диабета 2 типа. Новый тип белка, не содержащий этих подсластителей, предотвращает подобные негативные последствия.

Исследование также выявило дополнительные преимущества для участников, которые употребляли белок без сахара и сукралозы.:**

• Улучшенный липидный профиль: у них было отмечено снижение уровня "вредного" холестерина (ЛПНП) на 8% и увеличение уровня "полезного" холестерина (ЛПВП) на 6% по сравнению с первой группой.
• Снижение артериального давления: участники показали снижение артериального давления в среднем на 5 мм рт.ст.

Результаты этих исследований показывают, что выбор белка без сахара и сукралозы может быть важным фактором в профилактике и лечении преддиабета и сахарного диабета 2 типа.**

Эндокринологи настоятельно рекомендуют обращать внимание на состав спортивного питания и выбирать белковые продукты без искусственных подсластителей. Такой подход позволит не только контролировать вес и мышечную массу, но и защитит эндокринную систему от неблагоприятных последствий чрезмерного потребления сахара и сукралозы. Это особенно актуально для людей, которые имеют генетическую предрасположенность к диабету или у которых уже был диагностирован преддиабет.