Недавние исследования подтвердили, что полынь положительно влияет на уровень сахара в крови. Научная статья, опубликованная в журнале Phytotherapy Research, продемонстрировала снижение гликемии (уровня глюкозы в крови) у мышей с моделируемым сахарным диабетом после приема экстракта полыни.

Исследователи обнаружили, что экстракт полыни активирует выработку инсулина в поджелудочной железе. Инсулин - гормон, отвечающий за транспортировку глюкозы из крови в клетки для получения энергии. Повышенная активность поджелудочной железы, в свою очередь, привела к снижению уровня сахара в крови у животных на 15-20% через 2 часа после приема экстракта.

Ученые провели серию экспериментов, чтобы определить механизм действия полыни горькой. Было установлено, что активный ингредиент полыни, полинарин, стимулирует рецепторы, отвечающие за секрецию инсулина. Это стимулирует поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина. Кроме того, полинарин снижает активность фермента, разрушающего инсулин. Таким образом, полынь не только стимулирует выработку, но и защищает инсулин от преждевременного разрушения.

Важно отметить: Эти результаты были получены на животных моделях. Необходимы дальнейшие клинические исследования, чтобы подтвердить эффективность полыни у людей. Однако полученные результаты обнадеживают и открывают новые возможности в лечении диабета, а именно использование полыни в качестве натурального дополнения к традиционным методам лечения.

Исследователи планируют провести клинические испытания с участием людей с сахарным диабетом 2 типа. Целью исследования будет изучение безопасности и эффективности полыни как дополнительного средства для контроля уровня сахара в крови у людей.

Важно помнить, что полынь не заменит традиционное лечение диабета (медикаменты, диеты, физическую активность). Она может стать дополнительным средством в арсенале врачей для достижения оптимального уровня гликемии и улучшения качества жизни пациентов.

Кроме того, полынь известна и другими полезными свойствами: она оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, а также поддерживает работу пищеварительного тракта. Его использование в кулинарии позволяет разнообразить рацион и принести пользу здоровью.