У людей с сахарным диабетом контроль уровня сахара в крови играет ключевую роль. Это касается не только питания, но и выбора напитков. Недавнее исследование, опубликованное в журнале Diabetologia, показало, что не все напитки одинаково влияют на уровень сахара в крови. Ученые выяснили, что некоторые напитки могут улучшить контроль сахара и снизить риск осложнений диабета.

Вода: основа здорового образа жизни

Вода является абсолютным лидером. Исследователи подчеркнули важность обильного употребления обычной воды для всех пациентов с сахарным диабетом, независимо от его типа (1 или 2). Вода не содержит калорий и не влияет на уровень глюкозы, в то же время она помогает организму работать и выводить токсины, что важно при сахарном диабете.

Черный чай: бодрящий союзник

Черный чай показал положительный результат в исследовании. У испытуемых, которые включали черный чай в свой рацион, уровень глюкозы в крови был более стабильным в течение дня по сравнению с теми, кто не пил чай. Эффект объясняется наличием в черном чае полифенолов, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают повысить чувствительность организма к инсулину.

Важно отметить, что речь идет о несладком черном чае. Сахар, в свою очередь, приводит к скачкам уровня глюкозы. Рекомендуемое количество - 2-3 чашки в день.

С осторожностью: кофе и соки

Исследователи не исключили кофе из рациона, но рекомендовали ограничить его потребление до 1-2 чашек в день. Кофе может повышать уровень глюкозы, особенно если вы пьете его с сахаром или молоком. При выборе кофе отдавайте предпочтение вариантам с кофеином или с низким содержанием кофеина.

С соками ситуация сложнее. Натуральные соки, которые не были пастеризованы и не содержат сахара, могут быть частью сбалансированного рациона. Но их следует употреблять в умеренных количествах (одна небольшая порция в день) из-за содержания в них натурального сахара. Соки с добавлением сахара категорически не рекомендуются.

Избегайте газировки и сладких напитков

Исследователи категорически предупреждают о вреде сладкой газированной воды, соков с добавлением сахара, спортивных напитков и энергетиков. Эти напитки содержат огромное количество простых углеводов, что приводит к резкому скачку уровня глюкозы и негативно сказывается на контроле диабета. Исключение их из рациона является ключевым фактором для здоровья людей с сахарным диабетом.

Важно помнить

Питьевая вода, несладкий черный чай и ограниченные порции натуральных соков являются важными компонентами контроля уровня сахара в крови у диабетиков.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете не только сохранить свое здоровье, но и снизить риск развития осложнений сахарного диабета. В каждом конкретном случае важен индивидуальный подход к выбору напитков. Проконсультируйтесь с эндокринологом, чтобы составить оптимальную для вас диету и получить рекомендации, учитывающие особенности вашего состояния.