Можно ли диабетикам принимать белковые добавки? Да, но с осторожностью и под наблюдением эндокринолога. Недавнее исследование, проведенное Пенсильванским университетом, показало, что белок может быть полезен при сахарном диабете 2 типа, но у него есть определенные нюансы.

В ходе исследования было проанализировано влияние различных источников белка на уровень сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа. Участники получали белок из различных источников: молочной сыворотки, яичного белка, соевых бобов и миндаля. Результаты показали, что сывороточный белок из молочного белка оказывает наиболее благоприятное воздействие. У участников была отмечена более выраженная коррекция чувствительности к инсулину, что означает, что организм более эффективно использует инсулин для регулирования уровня сахара в крови. Важно отметить, что этот эффект был статистически значимым и наблюдался уже через 2 часа после приема протеина.

Белок яичного белка также положительно влиял на уровень глюкозы, но этот эффект был менее выраженным по сравнению с сывороточным белком.

Соевый и миндальный протеины, несмотря на то, что они являются вегетарианскими продуктами, не показали такого же существенного изменения чувствительности к инсулину.

Почему сывороточный протеин оказался наиболее эффективным? Он содержит активные пептиды, которые повышают чувствительность клеток к инсулину. Они, подобно "ключу", помогают клеткам лучше "открываться" для приема глюкозы.

Однако, несмотря на положительные результаты, диабетикам необходимо знать о своих индивидуальных особенностях. Не все виды протеина подходят всем одинаково. Объем и частота приема также важны.

Рекомендации эндокринолога

1. Консультация: Проконсультируйтесь с эндокринологом, прежде чем принимать протеиновый порошок. Он подберет индивидуальную дозировку и тип белка, который наиболее подходит именно вам.

2. Сывороточный протеин: В качестве основного источника белка следует отдавать предпочтение гидролизованному белку из whey milk protein. Содержащиеся в нем пептиды быстро усваиваются и эффективно регулируют уровень глюкозы.

3. Дозировка: Начальная доза обычно составляет 20-30 граммов белка в день, разделенная на два или три приема. Эндокринолог поможет вам подобрать оптимальную дозу для вашего случая.

4. Соблюдайте план питания: Не переедайте белок. Он должен дополнять сбалансированную диету, а не заменять полноценные продукты.

5. Контролируйте: Регулярно анализируйте уровень сахара в крови и при необходимости вместе с врачом корректируйте дозировку или тип белка.

Важно помнить, что протеин - это не волшебное средство от диабета. Он может быть полезным средством, но его эффективность напрямую зависит от комплексного подхода: диеты, физической активности, приема назначенных лекарств и постоянного наблюдения под руководством врача.