Да, диабетикам можно пить зеленый чай. Научные исследования показывают, что он не только безвреден, но даже может благотворно влиять на уровень сахара в крови и общее состояние здоровья.

Ключевым свойством зеленого чая является высокое содержание в нем полифенолов. Это антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, вызывающими воспаление и осложняющими течение диабета. Исследование, проведенное в Университете Джона Хопкинса, показало, что у участников с сахарным диабетом 2 типа, которые регулярно употребляли зеленый чай, наблюдалось снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c). HbA1c отражает средний уровень глюкозы в крови за последние 2-3 месяца. У добровольцев уровень HbA1c снизился на 0,4-0,7%. Это значительно улучшает контроль уровня сахара в крови.

Кроме того, полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, могут повышать чувствительность к инсулину. Инсулин является ключевым гормоном, отвечающим за снижение уровня глюкозы в крови. При сахарном диабете 1-го или 2-го типа эта чувствительность снижается, что приводит к повышению уровня сахара в крови. Исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, показало, что употребление 5 чашек зеленого чая (500 мг полифенолов) в день в течение 12 недель повышает чувствительность к инсулину у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Зеленый чай также способен оптимизировать жировой обмен. Исследователи из Колумбийского университета проанализировали влияние зеленого чая на липидный обмен у людей с сахарным диабетом 2 типа. Было обнаружено, что чай помогает снизить уровень триглицеридов, опасных жиров, уровень которых повышается при диабете. Также было отмечено положительное влияние на уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), "хорошего" холестерина, который важен для профилактики сердечно-сосудистых осложнений, часто сопровождающих сахарный диабет.

Важно помнить, что зеленый чай не является панацеей от диабета. Это полезное дополнение к основному лечению и здоровому образу жизни, который включает сбалансированное питание и физическую активность. Некоторые диабетики могут ощутить стимулирующий эффект кофеина, содержащегося в чае. В этом случае лучше выбирать чай без кофеина или контролировать количество его употребления.

Прежде чем включать зеленый чай в свой рацион, особенно если вы уже принимаете лекарства, проконсультируйтесь с эндокринологом. Специалист оценит вашу ситуацию и предложит оптимальное количество и вид зеленого чая, который подходит именно вам.