Анализ крови на содержание глюкозы (тест на толерантность к глюкозе) помогает оценить уровень сахара в крови и выявить возможные нарушения метаболизма глюкозы, такие как диабет. Результаты теста могут отличаться в зависимости от того, что человек ел непосредственно перед сдачей. Исследование, опубликованное в журнале Diabetologia, показало, что определенные продукты перед вечерним анализом крови могут исказить результаты анализа. Важно знать эти рекомендации, чтобы получить наиболее точные показатели.**

1. Белый хлеб и макароны являются источниками быстрых углеводов**

Ученые обнаружили, что употребление в пищу продуктов, богатых быстрыми углеводами — белого хлеба, макарон, сладостей — за 2-3 часа до анализа крови на содержание глюкозы , может повысить уровень глюкозы в крови выше нормы, что подозрительно интерпретируется как преддиабет или сахарный диабет.

Пример: если съесть порцию макарон вечером за 2 часа до теста, организм начнет активно расщеплять углеводы. В крови будет наблюдаться высокий уровень глюкозы, даже если у человека нет проблем с обменом веществ.

2. Жиры и белки не оказывают такого сильного воздействия**

Исследователи отмечают, что продукты с высоким содержанием жиров (например, жирное мясо, авокадо) и белков (мясо, рыба, яйца, творог) не так критичны с точки зрения изменения уровня глюкозы в крови.

У них замедляется обмен веществ. Уровень глюкозы повышается не так резко и не влияет на результаты анализа в такой степени, как у быстрых углеводов.

##3. Контролируйте размер своей порции

Даже продукты, богатые медленными углеводами (гречневая крупа, овощи) , при употреблении в больших количествах могут повлиять на результат теста. Важно придерживаться небольших порций, особенно в вечерние часы перед тестированием.

4. Ужин - ключевой момент

Ученые подчеркивают: самое главное - ограничить потребление любых углеводов за 4-6 часов до анализа крови на уровень глюкозы. Это позволяет организму полностью переработать углеводы и вернуться к исходному уровню глюкозы, обеспечивая более точный результат анализа.

#№ 5. Важен питьевой режим.

Необходимо употреблять достаточное количество воды в течение дня. Обезвоживание может исказить результаты анализа.

##6. Проконсультируйтесь с врачом.

Для получения наиболее достоверных результатов перед сдачей крови на глюкозу необходимо проконсультироваться с эндокринологом или вашим лечащим врачом. Они могут дать индивидуальные рекомендации, учитывая вашу историю болезни, образ жизни и особенности организма.

Соблюдение этих простых, но важных правил позволит вам получить более точный результат анализа на уровень глюкозы и избежать необоснованных подозрений или беспокойства.