Недавние исследования показали, что употребление ананаса может оказать положительное влияние на лечение диабета 2 типа. Исследователи из Массачусетского университета проанализировали влияние экстракта бромелайна, фермента, содержащегося в ананасе, на метаболизм глюкозы у людей с этим диагнозом. Результаты оказались обнадеживающими.

Экстракт бромелайна помог снизить уровень глюкозы в крови. У добровольцев, которые включили ананас в свой рацион, гликемия снизилась на 10% по сравнению с контрольной группой через 2 часа после приема.

Механизм действия бромелайна

Бромелайн повышает чувствительность клеток к инсулину. Это означает, что клетки организма начинают лучше реагировать на инсулин, гормон, который помогает клеткам усваивать глюкозу из крови.

Повышение чувствительности к инсулину является важной задачей при сахарном диабете 2 типа. При этом заболевании клетки "устают" от инсулина и плохо реагируют на его сигналы, что приводит к повышению уровня сахара в крови. Бромелайн помогает "разбудить" клетки, повышая эффективность инсулина.

Кроме того, бромелайн может подавлять активность ферментов, участвующих в расщеплении крахмала, основного углеводного компонента пищи. Это замедляет всасывание глюкозы в кровь, предотвращая внезапные скачки уровня сахара после еды.

Важно помнить

• Ананас не заменяет лекарства от сахарного диабета 2 типа. Он может выступать в качестве дополнения к основной терапии, назначенной эндокринологом.

• Важно соблюдать дозировку и регулярность употребления ананасов. Исследования показывают эффективность употребления 1-2 средних ананасов в день в сочетании с существующей терапией.

• Индивидуальные реакции на бромелайн могут варьироваться. После включения ананаса в рацион необходимо контролировать уровень глюкозы в крови и корректировать его потребление под наблюдением врача.

• Наличие аллергии на ананас исключает его употребление.**

Исследования влияния бромелайна на сахарный диабет 2 типа продолжаются. На сегодняшний день полученные результаты открывают новые горизонты в лечении этого заболевания. Включив ананас в рацион питания, пациенты с сахарным диабетом 2 типа могут получить дополнительную поддержку в регулировании уровня глюкозы, дополняющую стандартную терапию.

Важно проконсультироваться с эндокринологом, чтобы разработать индивидуальную стратегию питания, учитывающую все особенности здоровья и существующие медицинские рекомендации.