Исследование, опубликованное в журнале Diabetes & Metabolism, проливает свет на потенциальную роль порошка топинамбура в лечении диабета 2 типа. В многоцентровом клиническом исследовании с участием 120 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, страдающих нарушенной толерантностью к глюкозе и повышенным уровнем гликированного гемоглобина (HbA1c), исследователи изучили эффективность добавления порошка топинамбура к стандартной терапии. Пациенты были разделены на две группы: группа, получавшая стандартную терапию, и группа, дополнительно принимавшая порошок топинамбура в дозировке 5 г два раза в день в течение 12 недель.

Результаты показали, что в группе, получавшей порошок из топинамбура, наблюдалось статистически значимое снижение уровня HbA1c по сравнению с группой, получавшей только стандартную терапию. Среднее снижение уровня HbA1c составило 0,8% в группе, получавшей топинамбур, по сравнению с 0,3% в контрольной группе. Кроме того, пациенты, принимавшие порошок топинамбура, отмечали улучшение чувствительности к инсулину, что подтверждалось снижением инсулинорезистентности по индексу HOMA-IR.

Механизм действия топинамбура в данном контексте связан с его богатым составом биологически активных соединений. В частности, ключевую роль играют инулин и полифенолы, содержащиеся в корнеплодах. Инулин, являясь пребиотиком, стимулирует рост полезных бактерий в толстой кишке, что помогает улучшить метаболизм глюкозы и уменьшить воспаление. Полифенолы обладают антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждения свободными радикалами, а также способствуют регуляции сигнальных путей, ответственных за чувствительность к инсулину.

Важно отметить, что исследование не выявило каких-либо существенных побочных эффектов от приема порошка топинамбура. Пациенты в обеих группах хорошо переносили терапию, и не было зарегистрировано ни одного случая серьезных осложнений.

Авторы исследования подчеркивают, что полученные данные указывают на потенциал порошка топинамбура в качестве дополнительного средства для улучшения гликемического контроля у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Они рекомендуют провести дальнейшие клинические испытания с большим количеством пациентов и более длительным периодом наблюдения, чтобы подтвердить эти результаты и уточнить оптимальные дозы и схемы лечения.

Важно понимать, что топинамбур не заменяет традиционную терапию диабета, которая включает диету, физическую активность и, при необходимости, медикаментозное лечение. Введение порошка топинамбура в комплексную программу лечения сахарного диабета должно проводиться под наблюдением врача-эндокринолога с учетом индивидуальных особенностей пациента и его текущего состояния здоровья.