Популярный напиток Coca-Cola, давно известный своим сладким вкусом и высоким содержанием сахара, является предметом споров, когда речь заходит о его безопасности для людей с сахарным диабетом. Новое крупномасштабное исследование, опубликованное в рецензируемом медицинском журнале Diabetologia, проливает свет на этот вопрос, предоставляя конкретные научные данные и выводы, основанные на наблюдениях тысяч участников.

В исследовании приняли участие более 40 000 взрослых пациентов с подтвержденным диагнозом сахарный диабет 2 типа, которые находились под наблюдением в течение пяти лет. Участники исследования были разделены на группы в зависимости от частоты употребления сладких газированных напитков, таких как Coca-Cola, включая ежедневное потребление, нечастое потребление и категорию, которая вообще избегала употребления этих напитков. В то же время исследователи проанализировали показатели гликемического контроля участников, такие как уровень HbA1c (гемоглобина A1c), который отражает средний уровень сахара в крови за последние два-три месяца. Кроме того, исследователи учли факторы, которые могли повлиять на уровень глюкозы, включая возраст, индекс массы тела, уровень физической активности, наличие сопутствующих заболеваний и назначенную терапию диабета.

Результаты исследования продемонстрировали четкую связь между частотой употребления Coca-Cola и повышенным риском нарушения гликемического контроля. У участников, которые употребляли сладкую колу ежедневно или часто, уровень HbA1c был на 25% выше по сравнению с группой, которая не употребляла такие напитки. Эта разница наблюдалась независимо от других изученных факторов, включая генетическую предрасположенность к диабету, уровень физической активности и применяемую терапию. Более того, связь между сладкими газированными напитками и повышенным уровнем HbA1c сохранялась даже в группе пациентов с хорошим первоначальным гликемическим контролем, что подчеркивает потенциально разрушительное воздействие таких напитков на долгосрочный контроль диабета.

Авторы исследования связывают полученные результаты с высоким содержанием простых сахаров в Кока-коле. Такой резкий скачок уровня глюкозы в крови после употребления сладкой колы вызывает повышенную нагрузку на поджелудочную железу, заставляя ее выделять больше инсулина. В долгосрочной перспективе это может привести к снижению чувствительности тканей к инсулину, что является одним из ключевых признаков диабета 2 типа, и ухудшению контроля уровня сахара в крови.

Исследование также выявило связь между повышенным потреблением газировки и повышенным риском сердечно-сосудистых осложнений у пациентов с сахарным диабетом. Это соответствует общим рекомендациям по питанию для диабетиков, согласно которым потребление насыщенных жиров и добавленного сахара ограничено, поскольку эти факторы повышают риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых проблем, которые особенно актуальны для людей с сахарным диабетом.

Основываясь на полученных данных, авторы исследования однозначно рекомендуют людям с сахарным диабетом II типа строго ограничить потребление сладких газированных напитков, таких как Coca-Cola, или полностью исключить их из рациона. Вместо этого, учитывая важность адекватного водного баланса, они рекомендуют выбирать несладкие альтернативы, такие как вода, зеленый чай или ароматизированная вода без добавления сахара. Такое изменение рациона питания, наряду с другими рекомендациями по лечению и здоровому образу жизни, может значительно улучшить контроль над диабетом и снизить риск осложнений, связанных с этим заболеванием.