Мировое медицинское сообщество уже давно придерживается позиции, что регулярный и сбалансированный завтрак чрезвычайно важен для здоровья человека, особенно для тех, кто страдает сахарным диабетом. Новое исследование, проведенное группой эндокринологов из Кембриджского университета, позволяет по-новому взглянуть на дискуссию, ставя под сомнение необходимость обязательного утреннего приема пищи у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

В исследовании, опубликованном в рецензируемом медицинском журнале Diabetes Care, приняли участие более 2000 добровольцев с сахарным диабетом 2 типа. Участники были разделены на две группы: группа, которая придерживалась обычного режима завтрака, и группа, которая полностью отказалась от завтрака в течение 12 недель. Ключевыми показателями были контроль гликемии натощак, чувствительность к инсулину, общий уровень холестерина и уровень плохого холестерина ЛПНП, а также общее самочувствие участников.

Результаты удивили исследователей. Группа, отказавшаяся от завтрака, не только не продемонстрировала ухудшения контроля уровня глюкозы натощак, но и продемонстрировала значительное повышение чувствительности к инсулину по сравнению с контрольной группой. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что отказ от утренних приемов пищи в рамках сбалансированной диеты и физической активности может оказать положительное влияние на регуляцию уровня гормона инсулина в организме людей с сахарным диабетом 2 типа.

В то же время исследователи зафиксировали небольшое снижение уровня общего холестерина и холестерина ЛПНП в группе, не завтракавшей. Этот эффект можно объяснить механизмом улучшения липидного обмена, который часто наблюдается при снижении потребления калорий по утрам.

Важно подчеркнуть, что положительные эффекты в обеих группах были зафиксированы исключительно при условии строгого соблюдения общей диетической стратегии, направленной на контроль веса и уровня сахара в крови. Участники, которые продолжали завтракать, также демонстрировали стабильную работоспособность, но не проявляли столь выраженной чувствительности к инсулину, как группа, которая пропустила утренний прием пищи.

Несмотря на обнадеживающие результаты, авторы исследования подчеркивают необходимость проведения дальнейших исследований с участием большего числа пациентов, чтобы подтвердить полученные результаты и прояснить долгосрочные последствия отказа от завтрака при сахарном диабете 2 типа. Важно учитывать индивидуальные метаболические особенности и факторы, влияющие на усвоение глюкозы, такие как тип и дозировка принимаемых лекарств от диабета.

Основные выводы исследования

• Отказ от завтрака не обязательно приводит к нарушению контроля уровня глюкозы у людей с сахарным диабетом 2 типа.
• Отказ от утренних приемов пищи в рамках сбалансированной диеты может положительно повлиять на чувствительность к инсулину.
• В группе, не завтракавшей, наблюдалось снижение уровня холестерина, что может быть связано с улучшением липидного обмена.
• Долгосрочные последствия отказа от завтрака требуют дальнейшего изучения с учетом индивидуальных особенностей пациентов.
• Решение о завтраке или отказе от завтрака должно приниматься индивидуально, с учетом диеты, образа жизни и рекомендаций эндокринолога.

Новое исследование открывает новые горизонты в подходе к питанию людей с сахарным диабетом 2 типа, показывая, что традиционное представление о неизбежности утреннего приема пищи не всегда актуально. Однако важно подчеркнуть, что окончательное решение о включении или исключении завтрака из рациона должно приниматься под наблюдением специалиста с учетом индивидуальных особенностей пациента и его терапевтической стратегии.