Исследование, проведенное международной группой ученых и недавно опубликованное в авторитетном медицинском журнале Diabetes Care, привлекло значительное внимание эндокринологического сообщества, изучив потенциал мальтитового сиропа для снижения уровня глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Мальтит, природный сахарид, содержащийся в некоторых злаках и фруктах, имеет низкий гликемический индекс (ГИ) и практически не влияет на уровень глюкозы в крови. Мальтитовый сироп, полученный в результате гидролиза мальтозы, сохраняет эти полезные свойства и, благодаря своей приятной сладости, может заменить традиционные сахара в рационе.

В исследование были включены 120 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, которые не контролировались инсулинотерапией, с различной степенью тяжести заболевания. Участники были разделены на две группы: первая группа получала традиционное лечение с ограничением потребления углеводов, а вторая группа испытуемых использовала мальтитовый сироп в качестве заменителя сахара в дополнение к стандартному лечению. Параметры, подлежащие мониторингу, включали средний уровень глюкозы в крови (HbA1c), изменения в резистентности к инсулину (HOMA-IR), а также общее самочувствие пациентов и изменения в их рационе питания.

Результаты показали, что применение мальтитового сиропа в сочетании с традиционным лечением сахарного диабета 2 типа способствовало значительному снижению уровня HbA1c по сравнению с контрольной группой. Снижение среднесуточного уровня глюкозы было значительным и составило около 0,6% после 12-недельного периода наблюдения. В то же время наблюдалась корреляция между уровнем снижения HbA1c и снижением HOMA-IR, что свидетельствует о положительном влиянии сиропа мальтита на чувствительность пациентов к инсулину.

В дополнение к лабораторным показателям, участники эксперимента, получавшие мальтитовый сироп, сообщили об улучшении самочувствия, снижении тяги к продуктам с высоким гликемическим индексом и большей гибкости в построении своего рациона по сравнению с контрольной группой.

Важно подчеркнуть, что мальтитовый сироп не является самостоятельным лечебным средством и должен применяться в составе комплексной терапии сахарного диабета 2 типа под наблюдением врача-эндокринолога. Но результаты исследования открывают новые горизонты для коррекции питания пациентов с сахарным диабетом 2 типа, предоставляя им более удобный и приятный способ снизить уровень сахара в крови, улучшить чувствительность к инсулину и, следовательно, управлять течением своего заболевания.

Необходимы дальнейшие исследования с большим числом участников и более длительным наблюдением для подтверждения полученных данных и уточнения дозировок и долгосрочного воздействия сиропа мальтита на пациентов с сахарным диабетом.